石榴喜肥，栽種時要在盆缽底部放幾塊動物蹄片及小量腐熟豆餅作基肥。石榴適應性強，對土壤要求不嚴，無論在酸性還是鹼性土壤中都能生長，土壤以疏鬆肥沃為好，但怕水澇。栽種石榴盆景，宜用中等深度或較深一些的紫砂盆或釉陶盆，並要注意使盆缽色澤與花朵顏色相協調。盆的形狀要根據石榴樹的形態而定。
盆景依其選材和加工方法不同，主要分為樹樁盆景和山水盆景兩大類。如棗莊嶧城石榴盆景則以樹柱盆景為主，它以石榴樹為主體，有時也用山石等作襯製作成優雅奇特的石榴盆景，主要觀賞榴樹各種造型的姿態以及幹、花、果與枝葉等的特色。通過雕刻、綁拉、扭梢、修剪、摘心、抹芽、剝皮、剖傷、彎折等藝術加工和精心培育，長期控制生長發育，造成咫尺山林之勢，蒼老古樸之態的石榴盆景。
主要形式有以下幾種：
1、直乾式：主幹巍然挺直，亭亭玉立，在20—750px的高度進行分枝，瀟灑透逸。
2、斜乾式：主幹向一側傾斜，枝葉分佈自然有序，樹型均衡中有動勢，比主幹直立形更有詩意。
3、曲乾式：主幹扭曲，樹形富有變化，但不能過分彎曲，如彎曲次數過多，反而失去了美感。
4、卧乾式：樹幹主要部分橫卧盆面，似雷擊風倒之木，樹形蒼老古怪，富有野趣。
5、懸崖式：主幹虯曲下垂，似向下生長的蒼松或蘿藤。
6、枯乾式：主幹部分枯朽而枝葉仍然繁茂，如枯木逢春。
7、雙乾式：一木雙幹，宜一高一低，一俯一仰造型才顯優美。
8、合栽式：兩株以上的石榴樹，品種多樣，花開果熟，別具風格。
9、附石型：石榴樹栽在石頭縫中，根扎盆土裏，遠看似山巖上長樹，古樸自然生動入畫。
