胡椒薄荷簡介
名字由來
這種薄荷最早是由卡爾·林奈在英國採集樣本時發現並命名；林奈認為此植物是一個新物種，但是在學術界已達成共識，將胡椒薄荷歸類於雜交植物。
形態特徵
胡椒薄荷是多年生宿根草本，具有芳香、清涼味。具匍匐根狀莖，其上有節，每節有兩個對生芽和芽鱗片。莖四稜形，直立，上部被茸毛，下部僅沿稜上有少量茸毛。
葉對生，長圓狀披針形至橢圓形，長8-10釐米，寬3-5釐米，頂端鋭尖，葉面較平展，葉色鮮綠至暗綠，網狀脈下陷，葉邊鋸齒深而鋭，葉柄長1-2釐米，被茸毛。
輪傘花序腋生，花萼筒狀鐘形。
胡椒薄荷的養殖方法
播種
排水良好的沙質壤土或土質深厚壤土為佳，將種子均勻的撒播其中，稍微覆土並保持濕潤，温度20~25°C時發芽較快，發芽後儘速讓幼苗接受光照以免徒長。
光照
胡椒薄荷的生長需要充足的光照，尤其是發芽以後，光照不足會導致枝葉徒長。
修剪
胡椒薄荷生長很迅速，在小苗長到一定高度時，摘心打頂，促進分支。另外要及時摘除發黃的葉片。
