茄子的葉子呈現出長橢圓形，通常為深綠色，有些品種的葉子邊緣會帶有波浪狀的鋸齒。葉片較大，表面光滑，質地柔軟。茄子的葉子生長在茄子植株的枝條上，呈現出互生排列的形式，相互之間沒有明顯的交叉。
茄子的葉子上有許多細小的毛狀物，這些毛狀物通常分佈在葉子的背面和莖部附近。這些細小的毛狀物起到保護葉片的作用，可以減少水分的蒸發，防止葉子受到過多的紫外線照射。
茄子的葉子也起着光合作用的重要角色。葉子中含有豐富的葉綠素，可以吸收陽光中的光能，並將其轉化為植物所需的化學能。通過光合作用，茄子的葉子可以為植株提供充足的能量和營養，促進生長發育。
另外，茄子的葉子還有一些其他的特點。比如，葉子的葉脈明顯可見，主脈與側脈呈網狀分佈。茄子的葉子也具有一定的揮發物質，從葉片上散發出一種特殊的香味。這種香味對於某些昆蟲來説是一種誘惑，有利於茄子的傳粉和繁殖。
