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從枸杞子的採摘週期來説,一般初期為6月中旬至6月下旬,7-9天採摘一次;盛期為7月上旬至8月下旬,5-6天採摘一次;末期為9月中旬至10月下旬,8-10天採摘一次。在盛產期,根據土壤條件不同,每畝鮮果產量大概600-1000公斤,枸杞乾果和鮮果的晾曬比例為4.5:1,即4.5斤鮮果晾曬1斤乾果。
枸杞一年生產一茬,畝產量一般是800公斤左右。
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